Hjalmar’s:in tarinaa
“Syksyllä 2006 ajelimme Korppoon saarelle katsomaan myytävää ravintolaa ja olimme myytyjä: mikä ihana talo!
1970-luvulta saakka on tässä kulttuurihistoriallisesti arvokkaassa 1935 rakennetussa Stabshuset- talossa ollut ravintola; aiemmilta nimiltään Forellen, Klykan, Mäk Hjalmar ja nykyisin siis Hjalmar’s. Mekin halusimme ravintolamme nimivalinnalla kunnioittaa talon rakennuttajan Jalmari Mäkelän muistoa.
Teimme Hjalmar’sista koko perheen ravintolan, minne on helppo tulla isommallakin porukalla ruokailemaan.Toki voit poiketa meille yksinkin, joko lounaalle tai viettämään iltaa hyvän ruoan ja huolellisesti valikoitujen juomien äärellä myös talvi- aikaan.
Kunniamme on tarjota asiakkaillemme, sekä paikallisille että muualta tuleville, hyvää, enimmäkseen paikallisista raaka-aineista tehtyä ruokaa ryyditettynä ystävällisellä palvelulla.
2013 laajensimme toimintaamme rakentamalla viihtyisiä hotellihuoneita paikkaamaan Korppoon majoituskysyntää.
Lisäksemme ravintolassamme työskentelee ammattitaitoinen henkilökunta, kokit sekä tarjoilijat. Kesäaikaan henkilökuntamäärä kasvaa roimasti ja silloin tarjoamme mm. paikallisille nuorille kesätöitä.
Myös kaikki lapsemme ovat tehneet Hjalmarsissa kesätöitä teinivuosinaan.Ruokailun ohessa voi tehdä myös ostoksia: marokkolainen mattokauppa on avoinna aina kun ravintolakin. Myymme käsintehtyjä vastuullisesti tehtyjä ja ostettuja mattoja sekä muita käsityöläisten sisustustuotteita.”
Hjalmar’s:in omistajat Minna & Tage
Tervetuloa Korppoon olohuoneeseen!
Hjalmar’s on viihtyisä ruoka- ja seurusteluravintola Turun saaristossa, Korppoon ydinkeskustassa. Ravintola tarjoaa paikallisista raaka- aineista valmistettuja kala – annoksia, maukkaita pihvejä sekä herkullisia salaatteja, erikoisruokavalioita unohtamatta. Laajaa valikoimaamme täydentävät pizzat ja hampurilaiset.
Lounasta saa arkipäivisin ja viikonlopun suosituksista löytyy aina herkullisia vaihtoehtoja à la carte listan ohella. Ravintolamme on myös tunnettu hyvästä olut- ja siiderivalikoimastaan sekä vaihtuvista viineistään.